冰糖葫芦(0/4)
超市买了一盒山楂+竹签,备好冰糖
洗净山楂,剪去柄,可以串了
串好后熬糖,用的是冰糖,熬糖不要搅拌,可以摇动一下锅,小火慢熬,大约十分钟,用筷子沾糖水放凉水里会凝固就好了
糖熬好后下串好的葫芦,速度要快,不要烫久了山楂会变软