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酱油河虾(2/3)
河虾洗净，去除虾嘴和虾须，控干水分。将葱白切成寸段，姜切成指甲片，小米椒切粒备用。
锅内入油烧至7成热时将虾分批过油炸透装盘备用。
锅留底油放入葱白段、指甲片、小米椒煸炒起香，加入少许水、太太乐鲜贝露、糖烧开淋在虾上即可