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【卡通馒头&卡通包】愤怒的小鸟棒棒糖豆沙包(
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馅料12个,每个8g左右
调色,黄、蓝、黑、白、绿、红各60g左右,灰色、橘色各8g左右
【绿猪】绿色保留5g左右,剩下平均两份,滚圆
包入馅料
收口后放在馒头纸上
猪鼻子,猪耳朵
如图粘合,嘴巴是翻糖模具
完成图
【蓝鸟】蓝色面团包入馅料,头部的羽毛是水滴状
羽毛粘合
白色圆眼睛
红色半圆形
粘合在眼睛一半的地方,如图
鸟嘴是橘色橄榄状
粘合
【黄鸟】黄色面团包馅料
白色圆形直径3cm左右
粘肚皮
眼睛眉毛
眼珠和头部羽毛
嘴巴
【红鸟】红色面团包馅料后,粘白肚皮
嘴巴和五官,羽毛
【白鸟】完成图
【黑鸟】黑色面团包馅料后,灰色肚皮,头部是黑色条状粘合黄色圆球
完成图
完成大集合照,发酵至1.5倍大,蒸制完成