简单易操作蛋挞(
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将食材全部放到容器内进行混合,细砂糖要混合到没有颗粒。
将蛋挞液过筛,一定要过筛两次以上。
覆盖保鲜膜,放入冰箱中静止半个小时,如果室温比较低是情况下可以室温。
蛋挞皮放在烤盘上,倒入蛋挞液九分满即可
送入预热后的烤箱中,上下火200度,烘烤25分钟左右
蛋挞表面有焦糖色,蛋挞皮变金黄色即可出炉。
咬一口,蛋挞液真是好吃到爆炸呢