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椒盐烤多春鱼(
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多春鱼洗净,从鱼鳃初同内脏拉出,再用清水冲干净。
用料酒姜丝盐腌制15分钟左右。
铺上油纸或者锡纸,然后上面涂上食用油,再将多春鱼放上去,涂油洒椒盐,180度烤10分钟。(记得预热烤箱。)
10分钟后拿出烤盘将鱼翻面,涂油撒椒盐,再烤10分钟即可。
完成。