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韭菜煎饼(
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青红椒,小葱,韭菜,火腿肠切成小粒。
盛到盆中,打入一个鸡蛋,倒入面粉,生粉。
加入盐,鸡粉,耗油,十三香,花生油,加入适量水搅拌均匀,少次多加,一次加多了就稀了。
搅拌就这样就可以了。
电饼铛刷油预热,倒入面糊糊,上下加热。
撒上黑芝麻,翻面,再烙一分钟就可以了。
切开装盘。