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止咳化痰,有了这碗冰糖雪梨就够了!(
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雪梨一个,削皮去核。
切成均匀的小块。
放入三勺水,加入冰糖。梨子本身水份多,炖好后也会出水。不喜欢水多的可以不用另外加水。
放入电饭煲,蒸30分钟,如果直接上火蒸,大概20分钟就够了,蒸到梨子软糯出水。
蒸好的梨子连同汁水一起倒入料理机搅打。
口感顺滑,止咳化痰的梨汁就做好了。
趁热喝!