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肉龙(3/12)
先调好肉馅，肉馅中加入生姜、生抽、老抽、香油、食盐、白糖，搅拌均匀
最后放入葱末，拌匀
用温水化开酵母粉
把酵母水倒入面粉中，并不停搅拌
和面，揉好面团
把面团放入容器中，盖上保鲜膜或盖子，发酵至两倍大
呈蜂窝状就说明面团发好了
面团揉匀排气，擀成一张薄饼
把肉馅均匀的铺在上面
卷起来，再醒发15分钟
开水上锅，把肉卷蒸20分钟，关火焖5分钟就可以出锅了
把蒸熟的肉卷切成合适的大小就可以吃了