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茄汁豆腐(2/9)
提前准备好所需食材，豆腐切片，小葱切碎
不粘锅中倒入花生油，油热后放入豆腐
用中火煎至两面颜色微黄，结壳
混合西红柿酱，生抽，十三香
锅中倒入混合后的西红柿酱，加入适量的清水煮沸
加入豆腐，翻炒一下，让酱汁均匀的裹在豆腐上
盖上盖子，小火焖煮5分钟
打开锅盖收汁
盛入盘中，撒上葱花即可享用