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水煮鱼(7/7)
龙利鱼洗净切成薄片，用腌鱼料腌制半小时备用
所有的食材全部焯水备用
蒜切成块，葱切成段备用
锅中放入适量的油烧热，葱蒜放入锅中爆香，倒入酱料炒香，加入适量的水烧开，放入腌好的鱼，煮5分钟左右即可捞出
煮好的鱼放入食材上面备用
把辣椒粉和麻椒均匀的撒在煮好的鱼上，锅中倒入适量的油烧热，浇在鱼上面即可，水煮鱼完成。
完成，开始食用