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水煮鱼(
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龙利鱼洗净切成薄片,用腌鱼料腌制半小时备用
所有的食材全部焯水备用
蒜切成块,葱切成段备用
锅中放入适量的油烧热,葱蒜放入锅中爆香,倒入酱料炒香,加入适量的水烧开,放入腌好的鱼,煮5分钟左右即可捞出
煮好的鱼放入食材上面备用
把辣椒粉和麻椒均匀的撒在煮好的鱼上,锅中倒入适量的油烧热,浇在鱼上面即可,水煮鱼完成。
完成,开始食用