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杏仁蛋白茶(
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杏仁和大米提前一晚浸泡
浸泡好的杏仁和大米加入两碗水打成杏仁汁
多打一会儿让杏仁汁更加细腻及过筛
多次过筛口感更好
剩余两碗水加入50g冰糖大火煮至冰糖融化
倒入过筛好的杏仁汁大火煮开,转中小火煮5分钟
中小火煮5分钟
加入蛋白再次沸腾后搅拌均匀即可关火
成品
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