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橙子碗蒸糕(2/13)
取半个橙子挤出橙汁，用榨汁机也可以.
碗里打入三个鸡蛋，加入白砂糖.
用电动打蛋器打发至颜色变白变蓬松，拎起打蛋器滴下的蛋糊不会消失即可.
倒入植物油，筛入面粉，用刮刀翻拌均匀.
倒入橙汁，继续用刮刀翻拌均匀.
切一片橙子放在一个小碗的底部，碗的四周刷一层薄油，方便后续脱模.
小碗里倒入面糊，盖上保鲜膜.
放入蒸箱.
蒸30分钟即可.
若是使用蒸锅，水烧开后放入大火蒸30分钟.
松下NU-JK180W全自动蒸烤箱
晾凉后用牙签在四周划一圈，倒扣脱模即可.
成品图