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小朋友爱吃的-----油盐葱花小花卷(5/7)
发面:酵母温水调开的倒入面粉，用一袋牛奶和面，不用加水，就牛奶和面即可。做油酥:花生油烧开倒入盛干面粉的碗中搅拌。
面根据大小分成剂子，擀成面饼，先撒盐，抹上油酥，撒葱花。
卷起，切开。
两个一组，用筷子压下。
两端捏起，整形。
放在板上盖好，醒发。
冷水上蒸锅，开锅后15分钟左右，关火，停三分钟左右，出锅。