珍妮曲奇最好吃的做法(1/7)
材料准备好;
黄油软化后切成小块放入盆中,加入糖粉;
先用刮刀拌匀,再用打蛋器搅打均匀、成为蓬松细腻的糊状;
过筛所有的粉类(如果做巧克力味,则加入5克可可粉,替换等量土豆淀粉)加入黄油糊中;
用刮刀拌匀,装入裱花袋,挤在烤盘上;
如果做巧克力口味的,也是同样的步骤,连可可粉一起筛入;
拌匀装入裱花袋,挤在烤盘上;烤箱预热140度,上下火,放在烤箱中层,烤40分钟。