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蜂蜜柚子酱(2/8)
大概克数
柚子皮去白,然后泡盐水半小时左右,柚子肉去筋掰碎它
泡好柚子皮切丝
上锅烧开煮沸5分钟左右捞出,然后过冷水
取两片左右的量打成碎碎
将全部材料和水放入锅中,煮沸,转小火慢熬,熬到差不多时候要一边搅拌一边煮,不然会粘锅ps:(蜂蜜不要放,蜂蜜高温会破坏蜂蜜的营养)
煮到像这样粘稠即可,熬的时间不好说,每个人家里的煤气炉和锅的厚度不一样,放量之后把蜂蜜倒入搅拌好即可,
放冰箱冷藏可以保存一星期这样,毕竟这是没有防腐剂啥的,还是不要放太久。