#肉食者联盟# 解馋食补：蒜蓉生蚝(3/4)
蒜头拍扁剥皮，剁成蓉 辣椒洗净，剁成蓉 姜切片，剁成蓉 加生抽，搅拌均匀，腌制一会儿
生蚝：洗刷，撬开，摆盘 （撬开壳的过程，有技巧但也比较费力，建议请男性家人帮忙，或者请店家撬开）
锅烧水 把辣椒蒜蓉姜蓉铺在生蚝上 水开后 入锅蒸 大火 5分钟
关火 怕不熟的可以盖着锅盖闷2分钟 怕不够味的可以另外找个小碟蘸酱油 趁热吃！！！！！！壳里的汁很鲜美！