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火腿一口酥,快手小零食(
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火腿肠切成小段,备用。
取一张饺子皮,均匀地刷一层薄薄的油,往上叠放一张饺子皮,继续刷一层油,最后再放一张饺子皮。3张饺子皮为1组,12张饺子皮可以做4组。
每一组饺子皮用刀分成3份,每一份分别擀开,成细长的三角形。
宽边放一块火腿肠,轻轻卷起。
收口压在底部,摆放在学厨烤盘里。饺子皮表面刷一层蛋黄液,撒上少许黑芝麻。
放入预热好的烤箱,上下火190度,热风模式,中层烘烤15分钟左右即可。
成品