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上汤娃娃菜(4/9)
准备食材和工具:植物油适量、皮蛋1个、白菜1个、火腿肠一根、粉丝1小把、小鲜侣调味汁适量、葱花适量、清水适量、1小勺盐 鹅妈妈钛晶锅
食材洗净,娃娃菜切长条,皮蛋切碎,香肠切丁;
粉丝煮熟,放入碗中待用;
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油,倒入皮蛋碎香肠丁翻炒至微黄;
倒入适量开水,挤入2-3下小鲜侣调味汁,撒入少许盐,翻拌均匀煮开;
放入娃娃菜再次煮开,小火慢炖一会儿,让汤汁更鲜香入味;
出锅装在垫有粉丝的碗中;
撒上适量葱花即可;
一口鲜香,入口暖意,这个秋天和这道上汤娃娃菜更配!