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超下饭的肉末香菇(0/5)
准备肉沫，香菇切片，切片后最好泡水，否则容易炒不熟，不够软。
下油，放入大蒜炒香，然后放入肉沫，肉沫最好炒到有一点焦硬焦硬的～
加入香菇片，炒熟，闷3分钟左右。泡水过的香菇会出水
加入生抽，老抽，耗油，鸡精，最后放入盐
加入淀粉水勾芡汤汁，出锅前撒葱花。完成