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甜豆花(10/10)
豆子加水2000泡发一夜
榨汁机榨成剩豆浆（分两次榨）
榨好用纱布过滤出豆渣
豆浆倒入大锅里烧开，可以留一碗豆浆，余下的再做豆花
豆浆烧开后再用筛子过滤一遍泡沫，内脂粉加30克温水融化后，加入豆浆里搅拌均匀，再把豆浆倒回刚才煮豆浆的大锅里，撇去浮沫，加盖焖20分钟，用刚刚锅里的余热就可以，不用再起火。
准备糖水，把一碗水和红糖加姜片，另起锅烧开。
20分钟后，豆花就好了，有些像鸡蛋羹的状态
舀一勺到碗里，加入适量红糖姜水
可以享用啦！
成品，趁热吃