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蔓越莓红甜菜蛋糕(
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将蔓越莓洗净切碎备用
黄油隔水融化或是放微波炉里解冻融化。
将低粉和甜菜粉称重。 鸡蛋放入盆中加入糖搅匀
加入融化晾凉的黄油搅匀。 筛入低粉和甜菜粉、泡达粉。
加入蔓越莓碎搅拌均匀无干粉。 倒入模具中,轻震出小汽泡。
烤箱180度预热,将蛋糕放入中层170度烤35分钟后取出晾一会儿看蛋糕和模具开始分离再拿起轻轻晃动就容易脱模了。
好吃好看。