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香葱司康(11/14)
全蛋液加入细砂糖,盐,牛奶搅打均匀备用
低筋面粉,泡打粉过筛,加入黄油
用手揉搓成面包屑的状态
分三次加入蛋液
揉成面团,加入葱末,虾皮揉均匀
擀成1厘米的薄片
重叠之后再擀开,重复4-6次
最后擀成11×18的长方形,切成小块的三角形
涂上蛋液,撒上虾皮
烤箱预热170度30分钟
成品
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