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红烧鸡腿菇(4/10)
五花肉切丝
鸡腿菇切片
葱姜蒜切丝
热锅冷油下五花肉
五花肉炒至微黄下姜蒜
炒香下鸡腿菇
鸡腿菇炒软后加料酒，生抽。翻炒均匀加水，盖锅焖煮一会儿，收一点汁
留汁水加水淀粉，加葱。翻炒均匀，撒一小戳白糖提鲜，即可出锅
口感爽滑，十分下饭
撒点葱提香