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蚬子蒸蛋(2/4)
花蚬泡水吐沙，烧水焯熟。
鸡蛋打散放入葱花，我个人爱好放了点花椒面，可以不放。 导入温开水搅匀。
套上保鲜膜上锅蒸15分钟。出锅后把焯好的蚬子挨个插上面主要我没想通到底咋弄上去的。
完成，撒上少许葱花点缀。倒点海鲜酱油和香油，开吃。