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红石榴啫喱杯(
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纯净水300ml,石榴糖浆200ml,糖半勺混合搅匀,加热至糖融化(不要煮沸)
纯净水40ml,鱼胶粉10g,隔水加热至鱼胶粉溶解
关火,把石榴糖浆倒入鱼胶液中搅匀
倒入玻璃杯或布丁杯中八分满,自然冷却
盖上盖子或保鲜膜,放冰箱里冷藏定型
石榴剥好,放一些石榴籽在上面点缀