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老干妈炒藕丁(2/9)
藕切成丁,(我切的有点大,请忽视)
用水泡下,去下藕粉
捞出沥干
葱姜蒜花椒备好
锅里热油
下调料爆香
下藕丁翻炒,可放一点点水。
炒至8成熟,放入盐,生抽,糖,老干妈翻炒片刻。
盛出盘中,超级下饭的哦。