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芝麻薄脆(
1
/12)
准备好材料
蛋清中加入白糖,用手动打蛋器搅拌至粗泡
筛入低筋面粉和能立多G4奶粉,继续用手动打蛋器搅拌至无干粉顺滑状态
加入玉米油,继续搅拌均匀
加入黑芝麻和白芝麻,搅拌均匀
装入裱花袋
挤到学厨的烤盘上,只需薄薄的一层就好
放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤12-15分钟左右
成品图
图二
图三
图四