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#洗手作羹汤#筒骨玉米毛芋汤(4/6)
筒骨、毛芋、玉米。
玉米切小段，毛芋去皮切块。
筒骨冷水下锅加一点料酒，生姜片焯水。
锅里放冲洗好的筒骨，玉米，毛芋与适量的清水。
开大火烧开，中小火慢炖45分钟，汤汁奶白，撒一点盐调味。掀开锅盖那一瞬间，汤底咕噜咕噜冒出的香气扑面而来！
起锅装碗加点葱花。