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土豆烧肉(1/7)
五花肉切块备用
土豆切块备用
起油锅给姜、料酒爆炒五花肉
待五花肉爆至金黄色倒清水 大火至水开转小火放1茶匙盐、生抽、老抽、冰糖炖煮20分钟
下土豆小火10分钟
放鸡精、胡椒 收汁
撒葱花起锅