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南瓜花生鸡脚汤(3/11)
鸡脚剪去指甲后洗干净，再用刀剁小块
放入沸水中焯一下，去除血水
捞出放入碗中
花生米用水冼一下
南瓜去皮后切块(如图)
放入鸡脚中
撒入洗干净的花生米
加入适量的温开水
把碗放入蒸盘里
蒸烤箱的水箱加入水，关上烤箱门，选择纯蒸模式，温度设置110度蒸40分钟
出炉后加入盐和芹菜碎调味即可食用(成品图)