很多人觉得超市里的这个丸子不好
可以不放哦,我们这我看着她现做的,觉得还行就买了些
感觉太大所以都对半切开了
这是配菜;你们可以根据自己的喜好来更换哈不绝对
这些都是冰箱现成的
给你们看下所有配菜的照片
其实做菜很考验一个人的耐心哦
每次做菜我最开心的就是备菜环节
还有最后成品满意出锅的时候呢
锅里上水,烧开,然后放入所有蔬菜下去焯水
时间不宜长哦,不然软趴趴的口感不好
丸子这些可以水焯也可以用少许油煎至,你们自己看着来
锅里上油,小火爆香葱姜蒜,小米辣还有香料
慢慢炒香
接着就是火锅底料,我还放了点香辣酱
没有就可以不放
小火慢慢炒出红油
这样吃起来才香
加入少许盐,鸡粉,白糖四分之一勺调味儿
这个不绝对火锅底料里已经有咸度了
所以悠着点先尝一下
葱段或者蒜苗切长段丢进去,这样除了提味儿之外还更好看
重点来啦,最后放一大勺秘制五仁酱,这个是提香关键
我放了满满的一大勺
这个喜欢可以跟我私信,每年下半年都会做一些
任何炒菜凉拌菜都可以放
直接拌饭拌面
最近可能吃上瘾了,连着做了好几次呢
就是体重也搜搜的涨啊
我做的盐水虾真的很好吃,肉质很嫩,具体做法在我菜谱里直接搜就行
“把不忙不闲的工作做得出色,把不咸不淡的人生过得精彩。”
很多人觉得超市里的这个丸子不好
可以不放哦,我们这我看着她现做的,觉得还行就买了些
感觉太大所以都对半切开了