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酸辣白菜(4/5)
大白菜用手撕开,撕成小片。
准备好,葱、姜、蒜末、花椒、干辣椒。
起锅,烧油,将葱姜蒜干辣椒花椒爆香。
加入大白菜,迅速,翻炒。
加入盐,五香粉,老醋,辣椒面翻炒3分钟,即可装盘。