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#肉食者联盟#香煎肉饼(9/10)
准备食材
猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉等腌制
放入葱花
拌匀
裹炸粉磕入一枚鸡蛋，调入适量水搅成面糊
取一团肉馅压成肉饼，蘸匀蛋液
再放入面包糠裹匀
饼铛烧热刷油放入肉饼
烙熟即可
成品