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胶质满满的糯耳雪梨羹,秋冬润燥来一碗#洗手作羹汤#(8/10)
糯耳用清水泡发两个小时。
泡发好之后,洗净。
洗净后去蒂,撕成小块放入电炖锅;
加入适量清水,选择“甜品汤功能”,煲一个小时。
雪梨去皮切成小块。
糯耳煲一个小时的时候,加入电炖锅,继续煲一个小时。
“甜品汤”程序结束前15分钟,加入冰糖和枸杞,煲至程序结束。
完成了,晶莹透亮~
汤汁浓稠,满满的胶质,吃上一口就停不下来。
成品