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#肉食者联盟#番茄浓汤拌面(4/14)
准备食材
西红柿顶端切十字花刀用开水浸泡10分钟就可以轻松地把皮剥掉。
西红柿切成1厘米见方的小块。
起锅烧水,下入面条,煮至自己喜欢的口感
电陶炉开最高档热锅,然后转四档,锅中倒入植物油下番茄翻炒。
番茄炒至软烂出汁,放入土豆丁翻炒均匀。
加入一勺生抽,翻炒均匀。
打入鸡蛋,等鸡蛋凝固后再翻炒。
把提前煮好的面条,放入锅中。
翻拌均匀即可。口味重的可以加入适量食盐和黑胡椒粉调味。
面条劲道爽滑
酸爽可口
活性发酵,空心面身,易入味,更好吃,更易熟。由活性酵母发酵产生了多孔孔隙,汤汁可通过孔隙更好的渗透入面体,使面条更易入味、更加美味。
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