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干煸花菜(
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准备食材洗干净,切好备用
放入猪肉煸炒出油,颜色焦黄然后捞出备用
余油加热,温度调小,倒入花菜,放少许盐,(一小撮)小火干煸至两面熟且有点儿微微焦,盛出
加少许油,倒入蒜,小米辣炒香,味道出来以后把猪肉,花菜倒入锅中,加入酱油,耗油,鸡精适量,翻炒均匀后出锅即可