红烧冬瓜(
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准备好食材。
冬瓜去皮切厚片。
锅中烧开水倒入冬瓜。
煮十分钟捞出。
姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。
起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
加入冬瓜。
倒入调好的料汁。
煮两分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
成品。
无敌美味。
好吃到停不下来。
来吃呀～
