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手抓饼蝴蝶酥(
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取出三张手抓饼放室内回温 在案板上撒一点点面粉防止沾连,取一张手抓饼撒上白糖
盖上第二张手抓饼,再撒些白糖
再放上第三张,用擀面杖擀成薄饼
从小网上卷至一半
另一边也一样
切成小片,刷上蛋液,撒上白糖
烤箱预热200度15分钟
开始烤啦
成品
成品
酥脆的蝴蝶酥就做好啦