萝卜去皮,洗净后切成小块,香菇提前泡发后切成小粒,板栗去掉外面的膜,腊肠先净切成小段。
锅中倒入少许油,放入腊肠翻炒均匀后加入香菇粒炒匀,再加入萝卜粒,最后加入板栗一起炒匀。
炒匀后加入适量料酒,翻拌均匀后加入2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油。
把盛出的大米放入臻 米低 糖电饭煲的甑子里,用勺子稍铺平。
电饭煲的三脚釜中加入适量清水,水的量要根据大米的量来调整。
盖上盖子,选择所需的功能键,这个饭煲可以根据不同的米种和食材选不同的功能煮键,我用了低糖功能。
程序结束后,再焖5分钟,开盖撒入香葱碎翻拌均匀即可吃了。