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葱油拌面(11/11)
一大勺老抽 3勺生抽 一点糖 搅拌均匀
小葱洗净 只要葱绿部分
锅里热油 下入葱绿
炸至葱叶变焦 这会可以闻见很香的葱油味
倒入调好的酱汁 煮一下
锅里烧水 水开后下入挂面
一定过几遍凉水 让面条变凉 这样面也不会坨
把水倒掉
淋上熬好的葱油酱汁
搅拌均匀就可以吃了
可以再加点芝麻点缀一下