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生煎虾仁馄饨(9/11)
将鸡肉虾仁剁碎混合调料盒鸡蛋。
顺一个方向，搅拌上劲。
馄饨皮中间放一小坨肉。
将馄饨皮对折。
一边沾一点水。
将另一边压在沾水的皮子上面。
把所有馄饨包好。
平底锅内放入少量油，平铺上馄饨
煎一分钟后，加水漠过馄饨的一半，盖锅盖小火焖5-8分钟
待水分收干，再加入一点点油，煎至水分完全蒸发
撒些芝麻和葱花