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桃酥饼(6/7)
提前准备好食材备用
将油,40克鸡蛋液,刷糖,盐倒入盆中搅拌均匀
将面粉过筛加入盆中,泡打粉,小苏打也加进去,用硅胶铲搅拌均匀
将核桃碎也放入盆中继续翻拌,核桃仁提前用刀切碎
这是揉拌好的面,光滑油亮,哈哈,这里我们要提前预约烤箱,180度上下管预热五分钟
将面团用称称成30克一个的小剂子,放入烤盘上,用手掌按压一下,然后后刷上一层蛋液,撒上黑芝麻,放入烤箱中层,200度烤半个小时,每家的烤箱温度都不一样,自己调到合适的温度。
烤好拿出来晾凉就可以了,真的很好吃,很酥,很香