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绍兴油包-传统豆沙包(4/8)
豆沙的做法很简单，只不过麻烦一些。这次没有拍照片下次再上。做好的豆沙加入红绿丝和白芝麻拌匀备用。
瓜子仁是农家自己种的手剥出来的
面粉和好发酵1个小时
排气后静置10分钟后切好面皮待用
挖一勺豆沙，加入一撮瓜子仁包起来搓圆。用筷子沾上食用色素点上一个红点
醒发20分钟，冷水上锅大火蒸20分钟关火后静置5分钟即可开锅品尝啦
馅料超级丰富饱满哦
开吃喽