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莲藕排骨汤(
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莲藕去皮,扇骨洗净,生姜切片备用
锅中烧水,扇骨焯水
莲藕在盐水中浸泡半小时
去掉浮沫
捞出冲水备用
莲藕和扇骨,姜片放入高压锅中
加入适量的清水
大火上气后转小火半小时
喝汤了
周末了,为家人煲一碗爱心汤吧!