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咸肉焖饭(
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扁豆去丝,切小片
土豆去皮,切小块
香菇洗净,切片
芹菜洗净,切碎
咸肉洗净,切小块。锅内放少量油,下入咸肉,小火煸出油。
姜切大片,蒜切线片,入油锅,炒出香味
放入上面的土豆,香菇,扁豆,翻炒片刻。放盐,生抽,二碗水,烧开。
淘好的米放入电饭锅,把锅里的食物一起倒入电饭锅,拌匀,按下煮饭键。
煮二十分钟,把切碎的芹菜放进去,并翻炒,继续煮饭,煮好后再焖十分钟。可以吃啦