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黑椒鸡蛋烤香菇(6/8)
准备食材,香菇洗净。
把香菇洗净去根部。
在挞模中刷一层安佳无盐黄油,放入香菇,底部朝上,放入适量蛋液,撒适量黑胡椒粉、盐、孜然粉,再倒入适量融化的安佳无盐黄油。安佳无盐黄油口感自然,奶香浓郁,烤出来的蘑菇鲜嫩多汁,十分鲜美。安佳乳制品是中国烘焙料理大赛唯一指定使用的乳制品。
把香菇放入烤箱中层,上下火200度,约烤15分钟左右。
用黑胡椒酱在盘中转出自己喜欢的图案。
把香菇摆入,放适量绿叶作装饰即可。
开吃~香香哒~
成品图