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挑战星巴克手握牛肉卷(4/7)
1、蔬菜洗干净备用 2、牛排解冻用厨房吸油纸吸去血水，撒上胡椒粉和盐 3、黄瓜切细条，胡萝卜条状，细一点，彩椒切条牛油果切片 4、鸡蛋撒少量盐和胡椒粉搅匀
1、用黄油将牛排煎熟切条 2、用橄榄油将胡萝卜和彩椒略微翻炒，这样胡萝卜营养更好吸收，彩椒汁水丰富 3、热锅将饼煎5s 4、将鸡蛋摊蛋饼跟卷饼大小差不多薄一点
将卷饼上铺上蛋饼和生菜
再将其它材料依次放入，不要放太多，这样卷会不容易卷起
我做了两个卷饼，用保鲜膜包裹，更容易成型，也容易保存，方便手握食用
切开装盘，蔬菜，牛肉饱满的握不住卷饼
搭配牛奶水果营养丰富哟，完美健身早餐完成