秘制油辣椒(
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四川买回来的藤椒,红花椒,抓十几颗
和花生一起打碎
贵州买回来的辣椒粉和辣椒面
加白芝麻一起放在一个大碗里
花生油
油加热到微微冒烟
泼上去!会冒很多的泡泡
等泡泡没了,油稍凉,加一大勺白糖,这个很重要!
一小勺盐
成功
装进罐子,等凉了再盖起来,可以送人了