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淡奶油司康(12/13)
低筋面粉、泡打粉、细砂糖、黄油、盐一起加入盆中
将无盐黄油与粉类充分混合均匀，搓成碎粒
加入淡奶油，混合均匀
加入全蛋液，混合均匀
蔓越莓干和葡萄干洗净后清水泡软
沥干水份后，加入步骤4混合好的面糊中
用刮刀稍微拌均匀即可
将面团移至揉面垫上，擀成片状，厚度约0.6cm
用喜欢的模具印出司康的生坯形状，如果没有模具，直接切成大小均匀的形状即可
摆入不粘烤盘，表面刷一层蛋液
烤箱预热5分钟后，送入烤箱中层烘烤，170～175度25～30分钟左右
出炉晾凉，开吃吧
奶香浓郁，忍不住多吃了几块